Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Malzemeleri

5 su bardağı tavuk suyu

1 adet limon, tuz

2 adet patates

2 adet havuç

1 adet domates

1 çorba kaşığı salça

yarım demet maydanoz

1 tatlı kaşığı nane

yarım tatlı kaşığı kırmızıbiber

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Hazırlanışı

Patatesi soyun ve havuçla birlikte ince kıyın

1 su bardağı suyu tencereye koyup havucu 4-5 dakika kadar haşlayın daha sonra patatesi ekleyip tekrar haşlamaya devam edin

Domatesin kabuklarını soyarak rendeleyin ve haşlanmış sebzelerin üzerine salçayla birlikte ekleyin

Daha sonra tuzunu ve tavuk suyunu ekleyerek pişirmeye başlayın

Çorba kaynamaya başladığında kıyılmış maydanoz ve limon suyunu sıkıp karıştırın

Sıcakken servis yapın

İngilizce Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

Hearty chicken and vegetable soup

Ingredients (serves 6)

2 tablespoons olive oil
1 leek, halved, washed, thinly sliced
2 garlic cloves, crushed
1 large carrot, peeled, diced
2 sticks celery, diced
2 small zucchini, diced
1 swede or turnip, peeled, diced
1 1/4 cups dry soup mix, rinsed (see note)
8 cups chicken stock
1kg skinless chicken lovely legs