Son olarak ufak parçalara kırdığınız makarnayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de atıp 15 dakika pişirin.Yemeğiniz servise hazır.

Malzemeler:

1/2 kg koyun eti, 1-2 baş soğan, 1/2 adet havuç, 1 küçükbaş kereviz, 1 çay bardağı nohut, 1/2 çay bardağı pirinç, 15-20 adet ince çubuk makarna, 1 çorba kaşığı yağ, 1/2 çorba kaşığı domates püresi, 1/2 demet maydanoz, karabiber, tuz

Yapılışı:

Eti, kemikli olarak kuşbaşı doğrayıp tencereye koyun.

Havuçları dilimleyin.

Kerevizi dörde bölün.

Soğanları ufak ufak doğrayın.

Havuç, kereviz ve soğanlan etin üstüne koyun.

Yağı ilave ederek hafif ateşte pişirmeye başlayın.

Etin suyu çekilince (arada karıştırın) içine unu ve domates püresini koyun ve bir kere çevirin.

15 bardak suyu ekleyin.

Bundan sonra yıkanmış pirinç, haşlanmış kuru fasulye ve nohudu çorbaya atın.

Eti, kemiklerinden kolayca ayrılacak hale gelinceye kadar pişirin.