Son Dakika
- Hac Kayıtları Ertelendi
- Prens Harry Kanada’ya gitti
- Putin, İsrailli genç kızı affetti
- Dönerde çamaşır suyu mu bulundu?
- Trump Yüzyılın Anlaşması için Tarih Verdi
- Annelerin tek bir gözyaşına tahammülüm kalmadı
- EZAN SESİNE SAYGISIZLIKTA SINIR TANIMAYANLARIN ARKASINDA KİM VAR?
- Bakan Albayrak KOBİ değer kredisini açıkladı
- Devlet Bahçeli’ye Özel Hediye Yüzük
- İşverenler! Geriye dönük teşvik fırsatını kaçırmayın
Etlerin yumuşak olmasını nasıl sağlanır?
Büyük parça etlerin lezzetli ve yumuşaması için özellikle fırında pişirme yapacaksak öncesinde marine etmeliyiz. Ondan sonra bir tavada dış yüzeylerini dağlamak yani ateşte kızartmak ve sonrasında çok yüksek sıcaklıkta olmayan yani 160-170 derece civarında bir sıcaklıkta olan fırına sürmeliyiz. Eti bu şekilde dağlayarak fırına sürersek dış tabaka etin içerde bulunan öz suyunu ve besinlerini dışarı atmasını engeller ve yumuşak lezzetli bir et yememizi sağlar.
Kaynak: haber7.com
BENZER HABERLER
En Son Haberler
-
Hac Kayıtları ErtelendiDeprem nedeniyle 2023 Hac kura ve kayıtları ertelendi. Diyanet İ...
-
Prens Harry Kanada’ya gittiKraliyet Ailesi'ndeki görevlerini bırakma kararı ile İngiltere'ni...
-
Putin, İsrailli genç kızı affettiİsrail'in, Rusya'da tutuklu bir vatandaşının serbest bırakılm...
-
Dönerde çamaşır suyu mu bulundu?Dönerde çamaşır suyu iddialarına ilişkin yüreklere su serpen açık...
-
Trump Yüzyılın Anlaşması için Tarih VerdiABD Başkanı Donald Trump, İsrail Başbakanı Netanyahu'nun Beyaz Sa...
-
Annelerin tek bir gözyaşına tahammülüm kalmadıCumhurbaşkanı Erdoğan, Şırnak'ta vatandaşlara seslendi. Erdoğan, ...
-
EZAN SESİNE SAYGISIZLIKTA SINIR TANIMAYANLARIN ARKASINDA KİM VAR?Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Hakkari mitinginde halka sesl...
-
Bakan Albayrak KOBİ değer kredisini açıkladıHazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak, KOBİ değer kredisinin...
-
Devlet Bahçeli’ye Özel Hediye YüzükMHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, yeni yıla özel tasarımlı bi...
-
İşverenler! Geriye dönük teşvik fırsatını kaçırmayınDeğerli okurlar, bugün işverenlerin çalıştırdıkları işçileri ile ...
